猪腰子味道太大怎么做才好吃(猪腰子要怎么做才好吃)
猪腰子味道太大，怎么做才好吃？
猪腰的人很喜欢，有人受不了猪腰的味道。我平时更喜欢猪腰，处理好的话，味道可以减少很多猪腰的做法有很多，我平时喜欢做炒猪腰、拌猪腰、黑豆枣腰汤等等。每一个都很好吃，制作也不是什么难事。很容易就能记住。大家用手做几次就会掌握得很好
分享这些做法，希望对你有帮助！
【荷包蛋炒猪腰】
把蒜末、葱末、猪腰切成两半后，用小刀把猪腰里白色和深色的地方刮下来。那样的话，味道会少很多。然后拉花刀，切成小块，荷包豆摘下来洗备用
锅里倒入清水，浇上少许色拉油，加入食盐，大火煮沸后加入荷包豆，煮开后沥干备用
锅里倒入油，烧热后加入葱蒜末炒香，出香后放入猪腰，大火炒一会儿后浇上料酒和米醋，炒一会儿，再加入荷兰豆，食盐、十三香和可可
【黑豆大枣猪腰汤】
猪腰按前法处理，切片后加水浸泡20分钟，红枣洗净、生姜切片、黑豆洗净后浸泡一段时间
猪腰浸泡后取出放入碗里，放上生姜片，倒入料酒，加入食盐和花椒粉，用手抓匀后腌制30分钟
锅里倒入清水，大火煮沸后，放入猪腰里焯一下，浮沫后取出备用洗净
往砂锅里倒入清水，加入姜片、黑豆和红枣，放入猪腰，浇上料酒，大火煮沸后，改用小火炖2小时左右，最后加入食盐调味
【凉猪腰】
葱要切碎葱，香菜要切碎，生姜要切碎，猪腰要切片备用
将猪腰片放入碗里，加入白酒和水，加入花椒粒，浸泡1小时左右，猪腰片浸白备用
锅里倒入清水，放入姜丝、花椒和猪腰，浇上料酒，过火捞出，用冰水浸泡冷却
冷却后沥干水分放入盘中，倒入酱油、胡椒油和米醋，加入少许食盐、白糖和味精，充分搅拌后，放上葱和香菜碎即可
好吃的猪牛腰肉做好了。请大家用手做做看
如果大家在制作过程中遇到任何问题或不同的做法，欢迎大家在评论区发表评论！
发布于 2022-04-21 10:04:50
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