烹饪牛排时需要准备哪些材料(制作牛排需要的调料)
烹饪牛排时，需要准备哪些材料？有哪些做法推荐？
牛排烹饪不是一件非常困难的工作，需要准备的材料也不复杂。但是，需要注意的是，越是简单的食物，越需要控制细节，用心制作才能保证食物的最好味道。
一般来说，很多家庭都会选择购买半成品牛排。
这个牛排几乎都有味道，放在锅里烤就行了。
当然，这样的牛排只能是方便食品。从味道到口感，对以前的饭菜和真正喜欢牛排的人来说很抱歉。
当然，价格也很便宜，做饭的工夫也省了很多。
推荐的是非常正宗的西餐牛排食谱，味道好的材料并不复杂。
文末还包括制作视频以学习参考：
菲力牛排佐胡椒酱
所需材料：
菲力牛排(有霜降花纹，丰满)
黄油黑胡椒粒
牛肉汤汁大蒜
第戎芥末乌斯特黑醋
白兰地高脂鲜奶油
创建方法：
1也可以用手推菲力牛排，直至其变软，再用肉锤轻轻拍打；
2将黑胡椒粒磨碎，将黄油和黑胡椒粉碎后涂在牛排的一面，将锅加热后放入锅里烤2分钟左右，在另一面同样涂上黄油和黑胡椒粉，翻过来继续烤2分钟，烤完后放在一边静置一会儿；
3制作胡椒酱(用另一锅加热牛肉汁，研下大蒜放入汤中，加入约翰芥末、乌斯特黑醋、白兰地、高脂鲜奶油充分搅拌，最后加入少许黑胡椒破碎，取汁完成；
4牛排切片后放入盘中，淋上少许胡椒酱；
以下是这段美味的制作指导视频，其中详细介绍了部分菜品：
这是一个有点复杂的牛排食谱，还增加了牛肉汤、约翰芥末、乌斯特黑醋、白兰地和高脂肪鲜奶油，但对于真正追求美食的人来说，这可能是一种享受。
我希望我介绍的这个菲力牛排佐胡椒酱对你有帮助。另外，请关注我的头条号。厨娘，多交流，一起进步吧。
发布于 2022-04-21 10:04:27
目录
