「冬虫夏草可以生吃吗」新鲜冬虫夏草能生吃吗
冬虫夏草是一种很好的滋养强壮药材,具有补虚、强肾阳虚、止咳、免疫调节等多种功效,很多人认为生吃冬虫夏草可以充分吸收药效,但冬虫夏草到底可以生吃吗?
冬虫夏草可以生吃吗
冬虫夏草最好不要生吃。
冬虫夏草是一种比较特殊的中药,由虫草菌和蝙蝠蛾幼虫组成复合体,生存环境复杂。生的冬虫夏草含有寄生虫和真菌孢子。凡在正规医院、药店购买的冬虫夏草,经过专门严格消毒杀菌处理即可鲜食,但建议自行在外地购买时不要鲜食。
生吃冬虫夏草会怎么样
如果是少量服用的话,可能不会有任何影响;如果已经长期或大量服用,寄生虫和真菌孢子可能残留在体内,引起胃肠不适、腹痛等症状,影响人体健康。如果出现不愉快的反应,建议立即就诊,以免不愉快的症状恶化或导致更严重的后果。
冬虫夏草怎么吃最好
冬虫夏草煮水
1、取冬虫夏草2克洗净。
2、将冬虫夏草放入茶壶,加入适量清水。
3、用大火煮,调小火煮10分钟左右。
4、期间连续浇水3-4次,最后可与冬虫夏草一起食用。
冬虫夏草炖汤
材料:虫夏草5克,红枣6-8个,老母鸡1只,食盐适量。
1、冬虫夏草洗净,红枣去核备用。
2、老母鸡处理干净,除杂,切备用。
3、将母鸡、冬虫夏草、红枣放入炖锅内。
4、加入适量清水,大火煮开。
5、调小火煮2小时左右,加入食盐调味即可。
冬虫夏草泡酒
材料:冬虫夏草10克,白酒1000毫升。
1、冬虫夏草洗净,放入酒坛。
2、倒入白酒,密封。
静置3、15-30天即可饮用。
4、每次10-20毫升,每日1-2次,饭后服用。
吃冬虫夏草的注意事项
1、用量
一般建议冬虫夏草保健用量2克左右,用药量3-5克左右,用量过少达不到效果。冬虫夏草中含有砷,如果用量过多,身体可能会摄入过多的砷,导致慢性中毒。
2、不宜与萝卜同食
冬虫夏草有补肺的效果,而萝卜有行气散气的作用。冬虫夏草和萝卜一起吃会降低冬虫夏草的药效,建议冬虫夏草在4小时内不要吃萝卜。
发布于 2022-06-04 13:06:55
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