茼蒿被称为皇帝菜有什么历史缘故吗
茼蒿被称为“皇帝菜”,有什么历史缘故吗?茼蒿有哪些好的吃法?
你好,科学兴农回答。春菊很适合锅。第一次吃春菊还是去火锅店吃火锅。我想看看有“皇帝料理”,看看是什么菜。名字很奇怪。毕竟,上去后刚开始吃就感觉像在吃草。那之后,吃的次数多的话,就会觉得春菊很水嫩,清香的味道很好。
春菊为什么被称为“皇帝料理”呢?而且,什么时候栽培这道菜最好呢?
成菊为什么被称为“皇帝料理”?
春菊又称菊花菜、桐花菜等,在古代并不常见,但据说这是宫廷料理,因此被称为“皇帝料理”,意为普通老百姓吃不到。
春菊不仅是一道菜,而且含有丰富的氨基酸、维生素、粗纤维等,具有一定的药用价值,可化痰健脾、消润肠通便等。
春菊株高最高可达70厘米左右,叶片与菊花叶片相似,国内许多观赏园艺中也常见到春菊,其中河北、山东等地也有野生春菊。
艾蒿栽培时间。
春菊从播种到收获约50天左右,而且是半耐寒植物,喜欢凉爽的环境。
北方栽培可以春秋两季栽培,南方温度四季温差不大,可以春、秋、冬三季栽培。
其中以春秋两季种植为主,春季种植一般在3月下旬至4月初播种育苗。
秋季栽培一般在9月上旬播种育苗,育苗后根据幼苗生长情况进行间苗定苗等。
艾蒿播种前将种子浸种温水12小时左右,然后在25左右条件下催芽,待种子萌发后即可播种。
茼蒿可以直播,也可以喷洒,一般以直播为主,选砂壤土提前灌溉施底肥。
一般播种后20天左右即可移植定植。
艾蒿的移植定植。
一般播种后20天左右,幼苗有3片真叶即可进行移栽定植,移栽定植前进行适度壮苗,保证移栽后春菊花在田间生长势一致。
移栽前苗瘦长时,可提前喷施叶面肥等壮苗,及时除草和间苗。
移栽前进行中耕松土,保持土壤墒情,株距5厘米左右。
定植后不能马上浇水。根据土壤湿度,移植一周后浇水,可以流动速效氮肥。
蒿的田间管理。
移植后主要进行灌溉、追肥、除草、病虫害防治等管理。
追肥以有机肥为主,结合氮肥等化肥追肥,磷钾肥也进行适量追肥,确保各元素平衡追肥。
茼蒿自身散发特殊气味,对病虫害有忌避作用,一般茼蒿栽培中很少使用农药等,是理想的天然蔬菜。
但春菊冬季易发霜霉病,病害易黄枯萎,影响产量和品质。
所以,冬种春菊要注意防治霜霉病等病害。
春菊的收获。
春菊播种后50天左右,植株高度达到20厘米左右即可采摘。
通常,收获后及时追肥灌溉,管理得当,采后一个月就能收获第二茬,因此春菊是一次收获多次的植物,经济价值较高,尤其是在冬季。
(国王))
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发布于 2022-05-23 10:05:08